সুচিপত্র:

গর্ভাবস্থায় কীভাবে নিরামিষাশী হবেন
গর্ভাবস্থায় কীভাবে নিরামিষাশী হবেন

ভিডিও: গর্ভাবস্থায় কীভাবে নিরামিষাশী হবেন

ভিডিও: গর্ভাবস্থায় কীভাবে নিরামিষাশী হবেন
ভিডিও: গর্ভাবস্থায় কিভাবে শোওয়া বা ঘুমানো নিরাপদ 2024, মার্চ
Anonim

গর্ভাবস্থায়, স্বাস্থ্যকর ডায়েট বজায় রাখা আপনার অগ্রাধিকার তালিকার শীর্ষে থাকে - পাশাপাশি আপনার নাভির কথা চিন্তা করে এবং আপনার কোমরেখাটি অদৃশ্য হয়ে যায়! আপনি যদি নিরামিষ হন, তবে মাংস এবং মাছের খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে বলে আপনি যথেষ্ট পরিমাণে উদ্বিগ্ন হতে পারেন। তবে, আপনি বিভিন্ন ধরণের এবং পুষ্টিকর নিরামিষভিত্তিক স্ট্যান্ডলসের সাথে আপনার প্যান্ট্রি স্টক রেখে আপনার শিশুকে জীবনের সেরা সূচনা দিতে পারেন। "ফ্রেঞ্জড হুরাইড উইম্যানের লেখক নিবন্ধিত হোলিস্টিক নিউট্রিশনিস্ট রোজালি মস্কো বলেছেন," এটি জাঙ্ক খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি থেকে দূরে সরে যাওয়ার এবং মস্তিষ্কের শক্তি এবং মা ও ভ্রূণের শারীরিক স্বাস্থ্যের উন্নয়নে স্বাস্থ্যকর ও সাধারণ জিনিস একসাথে রাখার বিষয়ে, " সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য আপনার স্ট্রেস রিলিফ গাইড…। বেঁচে থাকা নয়। " বাদাম, মটরশুটি, সয়াজাতীয় পণ্য এবং পুরো শস্য, সেইসাথে প্রচুর পরিমাণে তাজা ফল, শাকসবজি এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাতগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে আপনি যে স্ট্যাপলগুলি হাতের সাহায্যে রাখতে পারেন।

গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন

উজ্জ্বল রঙের তাজা ফল এবং শাকসবজি বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় ফাইবার সরবরাহ করে। ভিটামিন এ এর জন্য কমলা ফল এবং ভিজি, ভিটামিন সি এর জন্য সাইট্রাস ফল এবং বেরি এবং পটাসিয়ামের জন্য রান্না করা সবুজ চয়ন করুন Choose হিমায়িত এবং শস্যযুক্ত জাতের স্টক রাখুন, কারণ এগুলি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে। ভিটামিন বি -12 এবং ভিটামিন বি -9, বা ফলিক অ্যাসিড আয়রন প্রক্রিয়া করতে সহায়তা করে - মাতৃ রক্তাল্পতা শক্তি উত্পাদন এবং প্রতিরোধের জন্য অত্যাবশ্যক। মোসকো বলেছেন যে ভিটামিন বি -12 এবং ফলিক অ্যাসিড রক্তের রাসায়নিক হোমোসিস্টিনকে নিয়ন্ত্রণ করে, যা অন্যথায় "মায়ের রক্তে এবং অ্যামনিয়োটিক তরলে জমা হতে পারে, নিউরাল নলগুলির ত্রুটির ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে," মস্কো বলেছেন। ভিটামিন বি -12 এর সবচেয়ে ধনী উত্সগুলি মাংস এবং মাছ, তবে নিরামিষাশীরা ডেইরি পণ্য, ডিম এবং সয়াবিন খাওয়ার মাধ্যমে সেগুলি গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি নিরামিষ হন তবে মোসকো ভিটামিন বি -12 এর খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক করার পরামর্শ দেন কারণ "সয়াবিন বা তাদের উপজাতগুলিতে কেবল খাওয়া সুষম উপায় নয়।" আপনার শপিং তালিকায় দুর্গযুক্ত প্রাতঃরাশের সিরিয়াল, পালংশাক, অ্যাস্পারাগাস, মসুর ডাল এবং গারবাঞ্জো বিনগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন, কারণ এগুলি ফোলেটে সমৃদ্ধ।

সম্পর্কিত: নোটিস জন্য নিরামিষাশী রান্না

প্রয়োজনীয় খনিজগুলি Mine

ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ডায়েট স্বাস্থ্যকর ভ্রূণের হাড়ের বৃদ্ধিকে উত্সাহ দেয় এবং হাড়-পাতলা রোগ অস্টিওপোরোসিস থেকে রক্ষা করে। লরা সিপুল্লো পুরো পুষ্টি পরিষেবাদি ওয়েবসাইটের নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান লরা সিপুল্লো প্রতিদিন দু'বার দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। আপনি যদি নিরামিষ হন তবে মজাদার শক্তিশালী পণ্য যেমন সয়া দুধ, বাদামের দুধ এবং ভাতের দুধের স্টক বজায় রাখুন। সিপুলো বলেছেন, "ক্যালসিয়ামের অন্যতম সেরা উদ্ভিদ উত্স হ'ল কোলার্ড গ্রিনস এবং আপনি যদি ব্রোকলি খাচ্ছেন তবে কান্ডটি খেতে ভুলবেন না, যেখানে ক্যালসিয়াম রয়েছে," সিপুলো বলেছেন। আয়রন সমৃদ্ধ খাবার গর্ভাবস্থায় এবং তার বাইরেও আপনার শক্তির স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে। যদিও সরু লাল মাংস আয়রনের একটি প্রচুর উত্স সরবরাহ করে যা সহজেই দেহ দ্বারা শোষিত হয়, নিরামিষাশীদের উচিত তোফু, মটরশুটি, কুমড়োর বীজ এবং কাজু বাদামের প্রচুর সরবরাহ বজায় রাখা উচিত। সিপুল্লো বলেছেন যে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে আয়রনের নিরামিষ উত্সগুলিকে একত্রিত করা আয়রনের শোষণ বাড়াতে সহায়তা করে।

প্রোটিন খাদ্য

স্বাস্থ্যকর ভ্রূণের বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ। মস্কো গর্ভবতী মাকে মায়ের দেহের ওজনের উপর নির্ভর করে প্রতিটি খাবারের সাথে 2 থেকে 3 আউন্স প্রোটিনের মতো স্বল্প পরিমাণে প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেয়। একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন উত্স বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে। মাংস, মাছ, ডিম এবং পনির মতো প্রাণীভিত্তিক খাবারগুলি সম্পূর্ণ প্রোটিনের উত্স হলেও, নিরামিষাশীরা বিভিন্ন অসম্পূর্ণ প্রোটিন জাতীয় খাবার যেমন শস্য, মটরশুটি এবং শিমের সমন্বয় করে সম্পূর্ণ প্রোটিন গ্রহণ নিশ্চিত করতে পারে। আপনার প্যান্ট্রি স্টক করার জন্য পুরো শস্য, যেমন কুইনো, গোটা গম, বানান, পুরো রাইয়ের রুটি, বাজরা এবং ওটমিল বেছে নিন।

সম্পর্কিত: সাধারণ নিরামিষ রান্নার টিপস

নিরামিষ খাবারের ধারণা as

লাজুক মা অভিভাবকত্ব
লাজুক মা অভিভাবকত্ব

পিতামাতা সম্পর্কে 7 টি বিষয় লজ্জাজনক মায়েরা জানেন

দু'জন মহিলা বন্ধু একে অপরের গোপন কথা বলছেন
দু'জন মহিলা বন্ধু একে অপরের গোপন কথা বলছেন

5 লক্ষণ আপনি একটি 'জেরিয়াট্রিক সহস্রাব্দ' (হ্যাঁ, এটি একটি জিনিস!)

প্রাতঃরাশের জন্য মস্কো পুরো শস্য টোস্টের টুকরো এবং এক গ্লাস কমলার রস বা দুটি "পাওয়ার শেক" দিয়ে দুটি ডিমের পরামর্শ দেয় যাতে সয়া দুধ বা গরুর দুধ, প্রোটিন পাউডার, ফল এবং বাদাম বা এক চামচ শ্লেক্স তেল থাকে eggs বা গ্রাউন্ড ফ্লেক্স বীজ। স্বাস্থ্যকর মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য, গ্রেড চিজ, একটি উদ্ভিজ্জ অমলেট বা বেকড শিমের সংমিশ্রণ ব্রাউন রাইস বা ব্রাউন রুটি, গলিত পনির এবং সালাদ বা শাকসব্জি দিয়ে শীর্ষে একটি বিন এবং উদ্ভিজ্জ কাসেরোল চেষ্টা করুন। আপনি জানতে পেরে সন্তুষ্ট হবেন যে স্বাস্থ্যকর ডায়েটে কিছু মিষ্টি এবং সুস্বাদু আচরণগুলিও অন্তর্ভুক্ত থাকে যেমন ডার্ক চকোলেট কয়েক স্কোয়ার, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত আইসক্রিম বা মুষ্টিমেয় বাদাম এবং শুকনো ফল। নোনতা খাবারগুলিতে কিছু বলবেন না, বিশেষত যদি আপনি প্রিক্ল্যাম্পসিয়ার ঝুঁকিতে থাকেন। যদি গর্ভাবস্থা নোনতা খাবারের জন্য আকুল উদ্দীপনা সৃষ্টি করে তবে সিপুল্লো পরিবর্তে মাশরুম খেয়ে আপনার স্বাদের কুঁড়ি সন্তুষ্ট করার পরামর্শ দেয়।

প্রস্তাবিত: