সুচিপত্র:

এলিজাবেথ চেম্বারস হ্যামার ডাবল ডাউন ডাউন ডেলিস টেক্সাস বেকারি
এলিজাবেথ চেম্বারস হ্যামার ডাবল ডাউন ডাউন ডেলিস টেক্সাস বেকারি

ভিডিও: এলিজাবেথ চেম্বারস হ্যামার ডাবল ডাউন ডাউন ডেলিস টেক্সাস বেকারি

ভিডিও: এলিজাবেথ চেম্বারস হ্যামার ডাবল ডাউন ডাউন ডেলিস টেক্সাস বেকারি
ভিডিও: নাস্ত্য বেকারি খেলার ভান করে 2024, মার্চ
Anonim

এলিজাবেথ চেম্বারস হাতুড়ি ব্যস্ততার বাইরে - এবং এটি তার দ্বিতীয় সন্তান ফোর্ড হামার জন্ম দেওয়ার আগে মাত্র ছয় সপ্তাহ আগে।

উদ্যোক্তা, সাংবাদিক এবং বার্ড বেকারির সিইও / প্রতিষ্ঠাতা সম্প্রতি ডালাসে এবার তাঁর দ্বিতীয় মুখোমুখি বেকারিটি খোলেন। তার আসল সান আন্তোনিও লোকেশনটি 2012 সালে এটির প্রথম মিষ্টি আচরণের প্রস্তাব দিয়েছে।

টেক্সাসের বাসিন্দা, যিনি এখন লস অ্যাঞ্জেলেসে স্বামী, অভিনেতা আর্মি হ্যামার এবং তাদের দুই বাচ্চা বাচ্চাদের সাথে রয়েছেন, তিনি একজন কর্মজীবী মা হিসাবে তিনি যে আপস করেছেন, কীভাবে তিনি পিতামাতার দায়িত্ব পালনে, পাশাপাশি তার প্রিয় বেকারি সম্পর্কে ইমেলের মাধ্যমে কথা বলেছেন talks উপভোগ (আমাকে বিশ্বাস করুন, আপনি টেক্সাসের দিকে যেতে চান এবং একটি নমুনাও নিতে পারেন))

প্রথমত, আপনার নতুন বাচ্চা ছেলেকে অভিনন্দন! তিনি আরাধ্য। আপনার মেয়ে হার্পারও কেমন লাগছে?

তোমাকে অনেক ধন্যবাদ! আমি নবজাতকের স্বর্গে আছি। আপনি ভুলে গেছেন যে এই magন্দ্রজালিক পর্বটি কতটা মিষ্টি এবং স্মুথভাবে হতে পারে এবং আপনি যখন একটি 2 বছর বয়সী হন, বাচ্চারা ঘুমাতে কতটা সময় ব্যয় করে তা সত্যিই একটি উপহার। আমি সত্যিই দুর্দান্ত অনুভব করছি, ধন্যবাদ। তিনি খুব সহজেই খাওয়া-দাওয়া করা সহজ, ভাল ঘুমাচ্ছেন এবং আমাকে ইতিমধ্যে অন্যটি পেতে চান। তবে যেমনটি আমরা সবাই জানি, প্রতিটি পর্বেই পরিবর্তন আনতে খুব বিষয়!

বার্ড বেকারি তৈরিতে আপনি যে মুহুর্তটি অনুপ্রাণিত হয়েছিলেন তা বর্ণনা করুন।

প্রায় সাড়ে পাঁচ বছর আগে, আমি বেশ কয়েকটি অনুষ্ঠানের হোস্টিং করছিলাম এবং কয়েক সপ্তাহের মধ্যে সেগুলি বিভিন্ন কারণে বাতিল হয়ে গিয়েছিল, যা আমার নিয়ন্ত্রণের বাইরে ছিল। সাংবাদিকতা ছিল আমার প্রধান এবং পেশা, তবে আমার ব্যবসায়ের ব্যাকগ্রাউন্ডও রয়েছে। আমার নিজস্ব সংস্থা তৈরি করতে সক্ষম হয়ে সরাসরি সাফল্য নির্ধারণের চিন্তাভাবনা খুব আবেদনময়ী ছিল। এবং আমি একজন বাধ্যতামূলক বেকার যিনি সর্বদা আমার বন্ধুরা, পরিবার এবং অপরিচিত লোকদের কুকি এবং কেক দিয়েছিলেন। আমি ভেবেছিলাম, আমি তাদের বিক্রিও করতে পারি। হা!

ইনস্টাগ্রামের ছবি
ইনস্টাগ্রামের ছবি
চিত্র
চিত্র

সবকিছুকে ভারসাম্য বজায় রাখতে আপনি একজন মা, ব্যবসায়ের মালিক এবং পেশা পেশাদার হিসাবে কোন ত্যাগ স্বীকার করেছেন?

ভারসাম্য অর্থ সর্বদা অনুভব করা যে আপনি কিছু ত্যাগ করছেন। যদিও আমি এটিকে "আপোস" বলা পছন্দ করি, কারণ এটি দেওয়া এবং নেওয়া সবই। আমাদের দ্বিতীয় বাচ্চা হওয়ার পরে, আমাকে জন্মের ঠিক আগে এবং তার পরে ছয় সপ্তাহের জন্য ভ্রমণ করার অনুমতি দেওয়া হয়নি। আমাদের নতুন অবস্থানটি খোলার পরে ডালাসে থাকতে না পারায় অসাধারণ হতাশাবোধ এবং কঠিন হয়ে পড়েছে। আমি যতটা সম্ভব সান আন্তোনিও এবং ডালাসে অবস্থান না করা ঘৃণা করি, তবে আমি আমার ফোনে সারাদিন, প্রতিদিন, সভাগুলির জন্য ফেসটাইমিং, সাক্ষাত্কার পরিচালনা করি এবং আমার পরিচালকদের সাথে যোগাযোগ করি। এবং যদিও এটি আমার সংস্থার সাফল্যের জন্য দুর্দান্ত, এটি আমাকে মাত্র কয়েক সপ্তাহ বয়সী হার্পার এবং ফোর্ডের সাথে যাদুকরী মুহুর্তগুলি থেকে দূরে সরিয়ে নিয়েছে। আমি প্রচুর বার কাজ করেছি বা ফিল্ম করতে হয়েছিল যে আমি আমার বাচ্চাদের বিছানায় রাখতে বা রাতে স্নান করতে পারিনি। আমি এই মুহুর্তগুলিকে হারিয়ে যাওয়া ঘৃণা করি, তবে আমার সাথে সেট আপ করার জন্য এবং আমরা যখন একসাথে থাকি তখন স্মৃতি তৈরি করতে আমি যতটা করতে পারি তার সবই করি। আমার বাচ্চাদের সাথে সময়টি এত মূল্যবান যে আমি এটিকে মারাত্মকভাবে রক্ষা করার চেষ্টা করি।

আপনার মেধাবী স্বামী আর্মি হামারও আলোচনায়। আপনার ব্যস্ত কেরিয়ারের পাশাপাশি আপনি উভয়েই প্যারেন্টিংয়ের দায়িত্বগুলি কীভাবে জাগ্রত করেন?

তিনি অবিশ্বাস্য পিতা এবং আমরা দুজনেই সর্বদা "চালু" থাকার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করি। আমরা একটি পরিবার হিসাবে ভ্রমণ করি এবং একই এজেন্সির সাথে থাকি, তাই যখন ভ্রমণ সমন্বিত হয়, তখন তারা জানে যে আমাদের সেই অনুযায়ী সময়সূচী করা দরকার এবং সবাই মিলে চলুন!

আপনি যদি কোনও ব্যবসায়িক / মোগুল / উদ্যোক্তা / অলাভজনক প্রতিষ্ঠাতা জীবিত বা মৃত ব্যক্তির সাথে মধ্যাহ্নভোজ করতে পারেন তবে কে হবে এবং কেন?

[ব্রিটিশ উদ্যোক্তা] জুলিয়ান মেটকাল্ফ-তিনি [খাদ্য খুচরা বিক্রেতা] প্রিট অ্যা ম্যানেজারের সাথে তিনি কী করেছেন তা খুব চিত্তাকর্ষক।

কোন পাখির বেকারি আইটেম আপনার সর্বাধিক প্রবণতা?

আমাদের আশ্চর্যজনক গাজরের পিষ্টক কেকের সাথে সমুদ্রের নুনের ক্যারামেল স্নোবার্ড (ঘরের তৈরি লবণযুক্ত কারমেল এবং কুউয়ের এসপ্রেসো দিয়ে তৈরি ঘরের তৈরি ভ্যানিলা ব্লু বেল আইসক্রিম) পান করার জন্য। ভাল কিছু না!

জন রুশোর মাধ্যমে শীর্ষ চিত্র; লিলিয়ানা গল্পের মাধ্যমে নীচের চিত্র

প্রস্তাবিত: